胡萝卜炒潺菜
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淇沪上雨天颜雨
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潺菜也是夏季餐桌上的常客之一，经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效，极适宜老年人食用。这道菜就是简简单单的用了胡萝卜炒潺菜，胡萝卜富含维生素A，再搭配上维生素同样丰富的潺菜，不仅营养好，味道更佳。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
胡萝卜洗净切片 -
步骤 2/7
潺菜摘好洗净沥水
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步骤 3/7
热锅下油，爆香蒜头后将胡萝卜倒入翻炒
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步骤 4/7
然后将潺菜倒入一同翻炒
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步骤 5/7
再加少许水将菜焖煮
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步骤 6/7
最后加盐调味后上碟
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步骤 7/7
可以上桌了
小贴士
胡萝卜不去皮营养更好
发布于 2023-07-03
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