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胡萝卜炒花菜
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最初的模样班

给儿子做辅食的胡萝卜买多了

就被我用来做菜了

炒个花菜还不错呢

时间:10分钟内
食材
花菜 400g
胡萝卜 250g
适量
适量
五花肉 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备花菜和胡萝卜
  • 步骤 2/6
    将胡萝卜切片
  • 步骤 3/6
    热锅冷油,放几片五花肉煸出油
  • 步骤 4/6
    接着放入胡萝卜煸炒
  • 步骤 5/6
    煸炒稍微后,将花菜倒入锅中煸炒
  • 步骤 6/6
    待花菜变成金黄色后,放入适量的水,焖其断生,即可撒盐出锅
小贴士

用猪油炒出来的花菜别有一番风味

先将其炒均匀后,再加入水,防止花菜有生味

发布于 2024-03-05
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