四丁同盘
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李秋水
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蒜苗丁、肉丁、红椒丁、香干丁，四丁同炒，四丁同盘
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/8
蒜苗、红椒、香干切丁，五花肉切丁加少许酱油、油腌制一会~ -
步骤 2/8
锅中下油，加热，倒入肉丁煸炒
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步骤 3/8
炒出香味~
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步骤 4/8
加入蒜苗丁、红椒丁同炒
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步骤 5/8
煸炒片刻
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步骤 6/8
最后加入香干丁同炒
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步骤 7/8
煸炒片刻，加盐，少许老抽调味调色
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步骤 8/8
出锅了，这就是传说中的四丁同盘，哈哈~
小贴士
五花肉腌制片刻再炒，肉会更嫩
发布于 2022-09-13
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