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四丁炒二米饭
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起码子达人

通常都二米饭都是用大米和小米搭配的，这道二米饭是用碎碎的玉米碴和大米搭配，因为玉米的金黄色比小米的颜色还好看，所以用玉米碴和大米做二米饭还是不错滴。

时间:10分钟内
食材
二米饭 300g
洋葱 50g
胡萝卜 50g
榨菜 30g
肉肠 50g
油 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    主料：二米饭。
  • 步骤 2/8
    配料：洋葱、胡萝卜、榨菜、肉肠
  • 步骤 3/8
    热油，先把胡萝卜和榨菜炒熟。
  • 步骤 4/8
    再放入洋葱和肉肠炒匀。
  • 步骤 5/8
    放入二米饭。
  • 步骤 6/8
    小火慢慢翻炒均匀。
  • 步骤 7/8
    加少许盐提味，炒匀即可关火。
  • 步骤 8/8
    出锅盛入碗中，即可上桌品味。
小贴士

1、配料可以按照自己的喜欢任意搭配。

2、炒制米饭一定要用小火，炒散炒匀就可以。

发布于 2023-02-17
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