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干香菇肉末酱
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若雪樱花草含梅

做好的香菇肉末酱直接拌饭或者拌面吃都很不错.

时间:10-30分钟
食材
干香菇 20朵
瘦肉 400g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
姜 适量
蚝油 适量
生粉 1勺
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    干香菇提前泡发
  • 步骤 2/10
    把瘦肉和泡发好的香菇打碎.
  • 步骤 3/10
    大蒜和姜切碎
  • 步骤 4/10
    热油锅.
  • 步骤 5/10
    下姜末和大蒜末下去炒香
  • 步骤 6/10
    接着倒入香菇和肉末下去一起炒.
  • 步骤 7/10
    加盐,酱油,蚝油下去炒均匀.
  • 步骤 8/10
    最后加入少许的水下去煮,煮到水收的差不多的时候调点生粉水下去即可.
  • 步骤 9/10
    完成1
  • 步骤 10/10
    完成2
小贴士

无

发布于 2023-06-14
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