贴秋膘啦,来一碗肥瘦兼具的红烧肉配饭吧,保证吃的满口香,又嘴角流油的,爱吃肉的同学一定会感觉到非常的有幸福感呢!
1.将五花肉炒出油的时候,要不停的翻炒,要小火,不然肉会炒焦的。
2.也可以用高汤或清水代替啤酒。