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凉拌腐竹
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鱼传尺愫畅苟
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凉拌腐竹是一道很不错的下酒菜,也是夏日消暑的凉菜。
时间:10分钟内
食材
腐竹
200g
青椒
半个
红椒
1个
油
适量
盐
适量
米醋
适量
生抽
适量
小葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
五香粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
准备食材。
步骤 2/5
腐竹放入开水锅内煮三分钟,捞出过凉水。
步骤 3/5
把腐竹,青红椒,蒜末,姜末,小葱放入碗内,加盐,米醋,生抽,五香粉。
步骤 4/5
炒锅烧热倒入适量油,放入花椒炸香,捞出花椒
步骤 5/5
把花椒油趁热倒入腐竹碗内拌匀。
小贴士
无
发布于 2022-11-14
176
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