jxcaipu logo
糖醋辣拌土豆丝
2.6万 热度 99 收藏
深情transplant

土豆怎么做都好吃，今天和朋友们分享这款＂糖醋辣拌土豆丝＂，做法超级简单，而味道却非常美味，酸中带点而甜还有点儿辣。我当它是今晚的晚餐了。开胃好吃。

时间:10分钟内
食材
土豆 200g
油 适量
盐 适量
醋 适量
白糖 适量
辣椒酱 适量
蒜米 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备土豆。
  • 步骤 2/7
    将土豆去皮切丝放入清水泡浸去掉淀粉然后冲洗几次沥干水份。
  • 步骤 3/7
    炒锅烧开水将土豆丝放入煮熟（煮到刚好熟）
  • 步骤 4/7
    将煮熟的土豆丝沥干水份。
  • 步骤 5/7
    炒锅热油放入蒜米爆香之后熄火。
  • 步骤 6/7
    然后放入适量的醋，盐，白糖，辣椒酱和土豆丝拌均匀即可。（调料按自己喜欢的味道来调）
  • 步骤 7/7
    这款＂糖醋辣拌土豆丝＂酸辣可口，做法简单，当菜当饭都可以。
小贴士

切好的土豆丝尽量泡浸在清水里，将土豆的淀粉过滤掉，这样拌好的土豆丝口感清爽。

发布于 2023-03-22
233
相关菜谱
写评论