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凉拌香菜
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我不是懒狗

香菜一般是用来做配料，只入一点的，有点去外面馆子吃了菜根香，感觉味道超好的，所有回家里也来试试，效果还是很好的

时间:10-30分钟
食材
香菜 50g
油 适量
盐 适量
青椒 适量
红椒 适量
蒜头 适量
生姜 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    把配料准备好，切碎
  • 步骤 2/12
    香菜用水泡5分钟
  • 步骤 3/12
    捞出后切成小段
  • 步骤 4/12
    在锅中倒入清水，开煮
  • 步骤 5/12
    煮开后放入香菜
  • 步骤 6/12
    再次沸开后捞出至碗中
  • 步骤 7/12
    热锅下油
  • 步骤 8/12
    加入配料爆炒
  • 步骤 9/12
    炒得后，加入适量食盐
  • 步骤 10/12
    再放适量的水煮开后盛出
  • 步骤 11/12
    倒入适量的酱油
  • 步骤 12/12
    把所有配料倒入香菜中拌好即可
小贴士

香菜只要稍煮下就好

发布于 2022-11-12
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