Name: 凉拌香菜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 香菜 150g; 盐 适量; 糖 适量; 味极鲜 适量; 香醋 适量; 剁辣椒 适量; 芝麻油 少许

凉拌香菜

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沽棺仁医游

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凉拌香菜,很简单的一道凉拌菜,下酒下饭,清口解腻

时间:10分钟内

食材

香菜 150g

盐适量

糖适量

味极鲜适量

香醋适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

香菜洗净，沥干水份。
步骤 2/10

切碎。
步骤 3/10

碗内放入适量的盐。
步骤 4/10

少许的糖。
步骤 5/10

放入少许的剁辣椒，不喜欢吃辣可以不放。
步骤 6/10

然后放入适量的香醋。
步骤 7/10

再来点味极鲜。
步骤 8/10

最后放入适量的芝麻油。
步骤 9/10

把香菜放入碗内。
步骤 10/10

拌匀，可以喽。

小贴士

香菜也可切成长段，视乎个人喜爱吧~

发布于 2020-02-27

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