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凉拌五香牛肉
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理掤大李

买的五香牛肉，买多了，一顿没有吃完，剩了有半斤，放了一天，就不想直接切了吃了，就切片凉拌了一下，有了调味料和洋葱的加入，味道方法，剩牛肉也依然好吃。而且夏天这样吃也更加的爽口。

时间:10分钟内
食材
五香牛肉 250g
香菜 30g
洋葱 50g
橄榄油 适量
生抽 10g
白醋 10g
糖 1g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    香菜洋葱洗净后分别切段和丝
  • 步骤 2/5
    放入盘中，加入生抽、香油、白醋和少许的糖
  • 步骤 3/5
    搅拌均匀让菜入味
  • 步骤 4/5
    熟的五香牛肉切片
  • 步骤 5/5
    放入拌好的洋葱里拌均匀即可上桌
小贴士

因生抽很咸，而牛肉也是咸的，所以不再放盐。

发布于 2024-11-30
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