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姜汁豇豆
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净挚手话蕉

第一，我希望你不要跟我说它不是川菜，要不我跟你急啊，这的确是川菜哦。

第二，我希望你能喜欢白醋，要不我跟你急啊，真的，有了白醋的菜菜口感上真是不一样呢，比如炒土豆丝，嗯，加了白醋好吃。但不能多哦。

时间:10-30分钟
食材
姜 10g
豇豆 150克
白醋 10ml
蒜泥 5g
盐 3g
麻油 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    豇豆洗净，请去掉两边的头头，用手掐成一小段的样子
  • 步骤 2/4
    姜10克切成细末，加入少许白开水调成汁，再加上白醋10ML，蒜泥5克，盐3克，麻油少许搅拌好
  • 步骤 3/4
    锅中烧开水加入豇豆烧3分钟
  • 步骤 4/4
    取出放入冷开水中凉透，取出摆盘，再用调味汁淋上搅拌好即可。
小贴士

吃不完的放到晚上，竟然是一种酸豆角的感觉哎，嘿嘿。也很好吃呢。。

发布于 2023-06-04
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