昨天买了鲜虾,准备再炒毛豆,老公看见了,问咋不买点炝拌呢?我说:明天吧。这不一大早,我就带着领导下达的任务向早市出发,今天的虾真不赖,比昨天的还新鲜,活蹦乱跳的,赶紧的买了一斤,回家汇报去。
炝拌的虾一定要买鲜活的。
开背能够使虾入味快。
吃生拌虾时候不要同时吃水果。