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韩式凉拌豆芽
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酸酸的,辣辣的,很下饭的一道小菜。
喜欢韩国辣酱,也喜欢用韩国辣酱拌小菜,拌各式各样的小菜,味道特别的好!
时间:10分钟内
食材
豆芽
500g
韩国辣酱
50g
辣椒油
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
蒜
适量
醋
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
长豆芽,葱,蒜准备好。
步骤 2/4
水开,放入长豆芽焯三分钟左右。过清水投凉,挤去多余的水份
步骤 3/4
将葱切成细丝,蒜切成茉,放入豆芽中,加入适量的韩国辣酱,醋,盐,味精,辣椒油,
步骤 4/4
拌匀,个人觉得拌小菜,用手拌出来的比用筷子拌出来的好吃。
小贴士
豆芽一定要焯一下,要焯透了。
发布于 2022-05-12
313
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