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凉拌豆芽
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豆芽可是好东西啊,清热解毒很是不错哦,凉拌豆芽简单好做又好吃哦!

时间:10分钟内
食材
豆芽 260g
小葱 10g
大蒜 20g
老干妈辣椒 适量
香油 适量
白砂糖 适量
鲜贝露 适量
适量
鸡精 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    烧一锅开水,放点盐后将豆芽放入焯烫。
  • 步骤 2/6
    将豆芽捞出后沥干水分。
  • 步骤 3/6
    将大蒜切成碎末。
  • 步骤 4/6
    将小葱切成小段。
  • 步骤 5/6
    将大蒜和葱末放入沥干水分的豆芽中。
  • 步骤 6/6
    放入适量的盐,鲜贝露,鸡精,白砂糖,香油,醋和老干妈辣椒,然后搅拌均匀即可。
小贴士

这个豆芽是我自己发的,夏天发豆芽很快的,两天就可以了。

发布于 2023-02-09
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