Name: 凉拌豆芽
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 黄豆芽 170g; 胡萝卜 半根; 黄瓜 半根; 盐 适量; 芝麻油 适量; 鲜酱油 适量; 香醋 适量; 辣椒油 适量

凉拌豆芽

7.8万热度 154 收藏

tensile公斤

关注

凉拌豆芽

时间:10-30分钟

食材

黄豆芽 170g

胡萝卜半根

黄瓜半根

盐适量

芝麻油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

黄瓜胡萝卜洗净切丝
步骤 2/9

锅中放适量水煮沸将豆芽焯水
步骤 3/9

放入胡萝卜也一起焯一下
步骤 4/9

将黄瓜丝放入炒好水的豆芽和胡萝卜丝中
步骤 5/9

加入适量的盐
步骤 6/9

芝麻油
步骤 7/9

鲜酱油和香醋
步骤 8/9

再加入适量的辣椒油调匀即可
步骤 9/9

成品

小贴士

凉拌豆芽

发布于 2020-08-07

322

写评论