jxcaipu logo
清炒角瓜
1.9万 热度 174 收藏
唯恐天下不乱仲

茭瓜，又名西葫芦，在我们老家都叫它“笋瓜”，可能因为它吃起来有点脆嫩的口感而得名的吧。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用；调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效；清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结

时间:10分钟内
食材
角瓜 2个
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    角瓜两个
  • 步骤 2/5
    洗净切片
  • 步骤 3/5
    起油锅下角瓜片翻炒两分钟加入适量醋
  • 步骤 4/5
    加入适量盐
  • 步骤 5/5
    翻炒至熟出锅即可
小贴士

放点醋更好吃开胃

发布于 2023-05-27
211
相关菜谱
写评论