jxcaipu logo
挂面汤卧鸡蛋
9402 热度 105 收藏
玉生烟孙

挂面汤卧鸡蛋在北方冬季的家庭餐桌上非常常见哦,方便快捷~有营养~老幼皆宜,

时间:10-30分钟
食材
白菜 150g
鸡蛋 100g
挂面 200g
适量
适量
虾皮 适量
酱油 适量
香油 适量
香菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    白菜切丝
  • 步骤 2/9
    锅烧热,倒油,葱、虾皮炝锅
  • 步骤 3/9
    放白菜、酱油煸炒
  • 步骤 4/9
    加适量的清水
  • 步骤 5/9
    木耳提前泡发,切小块
  • 步骤 6/9
    准备鸡蛋
  • 步骤 7/9
    锅中的水热时,打入鸡蛋
  • 步骤 8/9
    水开时放挂面
  • 步骤 9/9
    熟时放木耳、香菜、盐、香油搅拌均匀即可
小贴士

发布于 2024-08-10
相关菜谱
写评论