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面片汤卧鸡蛋
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我要长肉owo

包饺子时剩下了一块面团，顺便做了老公爱吃的面片汤。

时间:30分钟-1小时
食材
面团 150g
鸡蛋 50g
白菜 150g
油 适量
盐 适量
虾皮 适量
大葱 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备面团
  • 步骤 2/9
    擀薄
  • 步骤 3/9
    拿刀划成宽条
  • 步骤 4/9
    白菜洗净，切条
  • 步骤 5/9
    锅烧热后倒油，葱、虾皮炒出香味
  • 步骤 6/9
    放白菜、酱油煸炒
  • 步骤 7/9
    加水
  • 步骤 8/9
    锅底冒小泡时打入鸡蛋
  • 步骤 9/9
    水开后，将宽面条边抻长边放入锅中，熟后加盐、香菜、香油搅拌均匀即可
小贴士

无

发布于 2020-01-06
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