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干贝腊肠玉米饭
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姆潭蚊负鼻

收到苏泊尔电压力锅的当天我做的第一道是汤品。熬好就迫不及待的喝了，没有味精的汤不但更健康，而且也非常的美味，非常适合我。加上熬好的排骨居然没有之前其他压力锅那种很柴很柴的口感，特别的惊喜，因为这样儿子不会再埋怨我熬汤时候怎么不买大骨而是排骨呢？排骨被冷落的日子终于结束了，开心。

所以洗好锅后我就迫不及待地进行了第二次米饭功能的尝试，按照1:1比例焖好的米饭，口感非常的松软，而且粒粒看得见，香--就一个字。

时间:10-30分钟
食材
大米 400g
干贝 适量
腊肠 适量
香菇 适量
红葱头 适量
玉米粒 适量
酱油 适量
精盐 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    腊肠切丁
  • 步骤 2/13
    干香菇泡发也切碎
  • 步骤 3/13
    红葱头切碎
  • 步骤 4/13
    干贝泡发撕细条
  • 步骤 5/13
    热锅热油小火放入红葱头熬香
  • 步骤 6/13
    加入腊肠丁、玉米粒继续翻炒片刻
  • 步骤 7/13
    加入干贝和香菇
  • 步骤 8/13
    接着将洗过沥干水的大米倒入翻炒
  • 步骤 9/13
    加入盐、酱油和胡椒粉拌匀
  • 步骤 10/13
    转入电压力锅
  • 步骤 11/13
    按照1:1比例加水
  • 步骤 12/13
    盖盖将开合旋钮锁上，按“开始/收汁提味”键---快捷菜单---米饭--再次按“开始/收汁提味”即可
  • 步骤 13/13
    依然在最后10分钟左右开始连续排气，然后将开合旋钮向右开锁，开盖拌匀即可
小贴士

舞语：

1、米饭按照1:1比例感觉口感非常适合，如果你喜欢软些的那就按照1:1.1-1.2的比例也成

2、米饭和材料一起事先超过后再焖，可以让大米更好的吸收辅料味道和营养

发布于 2024-02-06
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