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鱼香肉丝
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鱼香肉丝的鱼香味总能让家人念念不忘,很好吃,不得不表扬下川菜的美味
时间:10分钟内
食材
猪肉
200g
木耳
50g
青椒
2个
胡萝卜
1个
油
适量
鱼香肉丝料
适量
老抽
适量
姜片
3片
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
肉切丝,木耳水泡发切丝,胡萝卜切丝,青椒切丝
步骤 2/5
味好美调料拿只小碗兑水成调汁,肉丝拿姜片 淀粉 老抽腌几分钟
步骤 3/5
锅中放油,炒肉
步骤 4/5
肉炒好不用盛出放如青椒 胡萝卜 木耳丝翻炒均匀
步骤 5/5
肉 青椒 木耳 胡萝卜炒熟放入调好的鱼香汁,翻炒一分钟即可出锅
小贴士
用了调好的鱼香汁也很不错,如果想吃更嫩的肉可以加一个蛋清腌肉
发布于 2023-02-05
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