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麻辣焖子
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羽逸之光糜

一般吃焖子都是以芝麻酱为主调料，加蒜泥与错。这次改变了吃法，用麻辣酱作主调料炒焖子，好吃下饭，微麻微辣的味道，家人喜欢。

时间:10分钟内
食材
焖子 300克
油 适量
盐 适量
麻辣酱 适量
葱 适量
青椒 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    焖子、青椒洗干净
  • 步骤 2/9
    焖子切成块儿
  • 步骤 3/9
    青椒切成块
  • 步骤 4/9
    起油锅，青椒入锅过油后盛出
  • 步骤 5/9
    再起油锅，葱姜入锅煸香焖子入锅炒
  • 步骤 6/9
    加麻辣酱炒
  • 步骤 7/9
    青椒入锅炒
  • 步骤 8/9
    加盐炒
  • 步骤 9/9
    炒均匀即可盛出享用
小贴士

1、此菜主要品麻辣味道，不宜添加多种调味品。

2、配菜添加与否以及添加种类依据个人偏爱添加。

发布于 2022-04-10
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