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肉片炒榛蘑
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静若繁花成

榛蘑是名副其实的东北“山珍”，榛蘑的功效有很多，比如清目、利肺、益肠胃、祛风活络，强筋壮骨等……

常食野生榛蘑，对改善皮肤干燥有良好的作用，特别是入秋季节，常吃榛蘑不仅能够提高免疫力，还可以保持皮肤的滋润幼滑，是爱美人士的不二之选

今年把买来的榛蘑焯水后冷冻了，吃的时候拿出一小袋非常方便

时间:10分钟内
食材
榛蘑 200g
肉片 50g
辣椒 2个
葱花 2勺
蒜末 1勺
糖 1小勺
老抽 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备 （焯过水的）榛蘑 肉片 辣椒 葱 蒜
  • 步骤 2/7
    热油锅下葱花炒出香味，加入肉片翻炒
  • 步骤 3/7
    加入老抽 料酒 胡椒粉 翻炒
  • 步骤 4/7
    加入 榛蘑 糖 盐巴调味 加半杯水烧开
  • 步骤 5/7
    加入辣椒翻炒
  • 步骤 6/7
    加入蒜末，勾芡，出锅
  • 步骤 7/7
    我家的榛蘑是初秋时买来焯水后冷冻的，化开后可以直接炒
小贴士

无

发布于 2023-05-09
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