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老汤酱大骨
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向文可有可无
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虽然刚刚吃了午饭,我只想说此刻我忆经饿了,真恨不得对着电脑里的诱惑的猪大骨咬上一口,哈哈,亲们,这种感觉吃货们都明白的吧。
食材
猪大骨
500g
料酒
适量
老抽
适量
老汤
适量
香料
适量
生姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
把猪大骨砍成大块,然后在清水里浸泡出血水洗净
步骤 2/11
把猪大骨放进锅里,加入适量的清水
步骤 3/11
用大火煮沸,片掉浮起来的泡沫
步骤 4/11
加入生姜片
步骤 5/11
加入料酒,
步骤 6/11
用中火慢慢的炖一个小时
步骤 7/11
加入老汤块一块
步骤 8/11
加入香料适量
步骤 9/11
再加入老抽适量
步骤 10/11
继续中火煮半个小时左右
步骤 11/11
收一下汤汁即可食用啦
小贴士
注:这样煮出来的大骨第一次没吃完,冷了后也很香
发布于 2022-11-23
269
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