春笋酿肉
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微光倾城含萱
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春天带来了明媚的阳光.也带来了垂涎欲滴的美味~春天的味道——春笋酿肉，此菜品相好.营养丰富.象征着美好生活节节高~
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
准备好春笋 -
步骤 2/7
五花肉糜放料酒，生抽，糖，盐，香油搅拌均匀，待用
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步骤 3/7
春笋去壳和老根，中间剖开切段
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步骤 4/7
把拌好的肉馅酿在春笋里，
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步骤 5/7
全部酿好后，摆入盘中
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步骤 6/7
放入蒸锅里，大火蒸15分钟
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步骤 7/7
拿出摆盘，浇上调味好的芡汁（金字高汤+葱末+胡萝卜末+淀粉），一盘春笋酿肉就可以享用了~
小贴士
没有金字火腿高汤也可以用其他的高汤~
发布于 2023-02-09
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