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香煎鲳鱼-首发
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盼望crack

东海盛产鲳鱼，鲳鱼肉质鲜美，而骨头少，很受大家的欢迎。

香煎鲳鱼，方法简单，味道好，下饭又配酒。

时间:10-30分钟
食材
鲳鱼 400g
盐 适量
料酒 适量
淀粉 适量
胡椒粉 适量
姜 适量
油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鲳鱼去鳃去肚，洗净，放些盐，姜，料酒腌制10分钟。
  • 步骤 2/4
    拍上面粉
  • 步骤 3/4
    放油里煎透。
  • 步骤 4/4
    装盘，撒上盐，胡椒粉即可。
小贴士

1.如果腌制的时候盐放的够多，最后的盐少放或者不 放而只放胡椒粉。

发布于 2023-04-04
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