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香煎鲳鱼
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杨诗凡药

鲳鱼最爱这样吃

食材
鲳鱼 3条
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鲳鱼处理好，洗净沥干水后用盐均匀抹在鱼身上腌十五分钟
  • 步骤 2/7
    用水洗掉盐，再用厨房纸吸干水份
  • 步骤 3/7
    不粘锅放入少许油放上鱼，中火煎至一面金黄（大括煎3-4分钟）
  • 步骤 4/7
    翻面再煎金黄（大括煎3-4分钟）即可
  • 步骤 5/7
    上碟拍个美照
  • 步骤 6/7
    成品
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

全程中火煎

发布于 2018-06-12
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