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香煎鲳鱼
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流年里沉淪曼筠

香煎鲳鱼,保证皮不破,肉不散,一上桌就抢光了

时间:10-30分钟
食材
鲳鱼 2条
油 适量
盐 适量
花椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将鲳鱼去鳞去内脏，清洗干净
  • 步骤 2/5
    在鱼背上划几刀，便于入味
  • 步骤 3/5
    在鱼身上撒上盐和花椒面腌制半小时
  • 步骤 4/5
    平底锅放油，烧开
  • 步骤 5/5
    把鱼放入，中火煎
小贴士

鲳鱼忌用动物油炸制;不要和羊肉同食

发布于 2020-08-19
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