梅干菜蒸东坡肉 - 梅干菜蒸东坡肉的做法,梅干菜蒸东坡肉怎么做好吃,梅干菜蒸东坡肉的家常做法 - 京细菜谱

梅干菜蒸东坡肉

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东坡肉是一道令人回味无穷的美味佳肴，它的做法也很复杂。东坡肉有一番独特的滋味，深受到人们的喜爱，是洒店的常备菜。东坡肉吃的方法有很多，干蒸东坡肉，回锅东坡肉，红烧东坡肉等许多种方法。东坡肉，肉呈乳红色，汁浓味醇，酥而不碎，肥而不腻，香气四溢。

食材

梅干菜 250g

东坡肉 500g

油适量

盐适量

调味鲜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

备梅干菜和东坡肉。
步骤 2/11

梅干菜清洗干净，东坡肉切片。
步骤 3/11

烧油倒进梅干菜炒匀，
步骤 4/11

放点盐和调味鲜炒片刻待用。
步骤 5/11

东坡加盐，酱油，辣椒粉拌匀入味。
步骤 6/11

扣碗底，
步骤 7/11

再放上炒好的梅菜，
步骤 8/11

放进电压锅里，
步骤 9/11

高压40分钟，
步骤 10/11

扣上一个空碗，
步骤 11/11

倒扣过来即成。

小贴士

梅干菜蒸东坡肉肥而不腻。

发布于 2022-11-11