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白菜炖肉
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思梦癣

白菜价格下来了，7.8毛钱一斤，今天去早上，5毛钱一斤买了一颗，但是我给他钱的时候我发现他的称才现在1.400，还差2两才到3斤呢。汗，要是老公在，我肯定得说卖菜的，老公不在我也不干吭声就给了他1.5块钱就走了。其实，2两没有多少钱，就算一颗白菜1.5元也不算多少钱，就说这样人的心里，就想坑我们一毛两毛的，不道德。

那次在路边买西瓜，我问他称够不。他很那种理直气壮的说，现在的称没有够的，都是8-9两的称，我晕了个去的。不够称好像是正常的，假如够称反倒不正常似的，跟他吵了一架，也没买他的西瓜。现在都是啥社会了呢。我好像不适应了。

时间:10-30分钟
食材
白菜 200g
猪肉 150g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    白菜在盐水中清洗。
  • 步骤 2/10
    找到了几颗香菇和半根胡萝卜加再一起。
  • 步骤 3/10
    切好肉肉和葱姜蒜。
  • 步骤 4/10
    如果加入食用油爆香葱姜花椒等。
  • 步骤 5/10
    把肉肉加进翻炒。
  • 步骤 6/10
    至肉肉变色。
  • 步骤 7/10
    加入酱油，生抽，适量蚝油翻炒。
  • 步骤 8/10
    加入白菜翻炒。
  • 步骤 9/10
    翻炒至白菜变软，加入适量开水炖制。如果不喜欢加水的就一直这样翻炒，翻炒至白菜透明即可。
  • 步骤 10/10
    加入适量精盐，大火收汁即可。
小贴士

根据自己口味添加菜菜。

过程也可以不加水，就一直翻炒也行。

发布于 2024-05-07
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