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香煎鳕鱼
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就一只小猪

煎鳕鱼块，加上洋葱的味道，比较有西餐的特点

时间:10-30分钟
食材
鳕鱼 400g
洋葱 100g
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
鸡蛋 1个
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    洋葱切丝
  • 步骤 2/11
    鳕鱼块准备好
  • 步骤 3/11
    将盐，胡椒粉，鸡蛋液，鸡精放入盘中，腌制10分钟
  • 步骤 4/11
    加入柠檬汁去腥味
  • 步骤 5/11
    热锅放入油，放入鳕鱼块
  • 步骤 6/11
    文火煎制
  • 步骤 7/11
    煎制金黄
  • 步骤 8/11
    盛出
  • 步骤 9/11
    将洋葱入油锅炒
  • 步骤 10/11
    炒3分钟，出锅，
  • 步骤 11/11
    将洋葱和鳕鱼摆放盘中即可
小贴士

文火煎鱼，6-8分钟

发布于 2024-10-02
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