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补血猪肝汤

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我一直贫血，多吃猪肝能补血。我小时候最喜欢吃猪肝加猪肠豆腐豆芽汤了。现在在外面工作，只能偶尔做了吃了。

时间:10-30分钟

食材

猪肝 200g

油适量

盐适量

姜适量

香菜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

准备好食材
步骤 2/6

香菜和姜清洗干净备用
步骤 3/6

猪肝洗尽血水切片，煮开水滴入几滴醋，然后把猪肝放进去煮一分钟去腥味，盛出备用。
步骤 4/6

锅里放入姜片和枸杞，加入适量油，加水烧开
步骤 5/6

水煮开后，放入猪肝。
步骤 6/6

煮2分钟，猪肝变色熟了，加入香菜和适量的盐即可。

小贴士

汤

发布于 2023-09-08