丸子汤 - 丸子汤的做法,丸子汤怎么做好吃,丸子汤的家常做法 - 京细菜谱

丸子汤

9197 热度 144 收藏

海德薇冲鸭-

关注

我们家每天的餐桌上都少不了一个汤，简单方便，家中来人必备一汤。一般饭前要喝碗汤，呵呵，今天做了丸子汤，味道不错呢

时间:10-30分钟

食材

肉丸子 500g

黄瓜 1根

水发木耳 50g

虫草子实体 10根

盐 5g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

准备好肉丸子，切好黄瓜片，木耳备用。
步骤 2/5

锅中放水，烧开后加入虫草子实体、木耳。转中小火烧几分钟。
步骤 3/5

放入肉丸子
步骤 4/5

等烧开后2-3分钟，放入黄瓜片、盐、胡椒粉。
步骤 5/5

加入料后，1-2分钟内出锅，加少许香油或香菜就OK了。

小贴士

黄瓜切菱形比较好看。肉丸子不要太便宜的，那不是肉的，是淀粉的。

虫草可以不加，加入后营养好点，颜色也不是无色的，变成黄色了。

发布于 2024-06-07