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买来一块猪腿肉
步骤 2/11
猪肉先切成块,再配着葱姜
步骤 3/11
一起剁成肉馅
步骤 4/11
入碗加入蛋清
步骤 5/11
加入少许味极鲜
步骤 6/11
加入香油,一起按顺时针搅拌
步骤 7/11
取一勺子挖入肉馅入锅
步骤 8/11
全部下入,等丸子上浮说明熟了
步骤 9/11
备好青菜和西红柿
步骤 10/11
放入砂锅内
步骤 11/11
加盐味胡椒粉等烧开即可
小贴士
下丸子时不要开锅下,否则丸子会散开
发布于 2024-09-26
230
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