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拔丝地瓜
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我大脸我自豪

学做拔丝地瓜，见这里的好友做的拔丝美食好漂亮，炒糖也炒的好到位。一天正好在家没事就学做了这道拔丝地瓜，觉的拔丝没成功，好吃就行。

时间:10-30分钟
食材
地瓜 300g
油 适量
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    地瓜一个，
  • 步骤 2/14
    去皮，
  • 步骤 3/14
    切条。
  • 步骤 4/14
    放进热油里油炸，
  • 步骤 5/14
    炸熟透，
  • 步骤 6/14
    沥油，
  • 步骤 7/14
    再备芝麻和白糖，
  • 步骤 8/14
    锅里留少许油倒进白糖，
  • 步骤 9/14
    小火，
  • 步骤 10/14
    将糖炒化，
  • 步骤 11/14
    倒进炸好的地瓜条炒匀，
  • 步骤 12/14
    放进芝麻，
  • 步骤 13/14
    炒匀，
  • 步骤 14/14
    将糖和芝麻均匀地裹上地瓜条上即成。
小贴士

拔丝地瓜甜香好吃的小吃。

发布于 2024-05-13
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