章鱼小丸子 - 章鱼小丸子的做法,章鱼小丸子怎么做好吃,章鱼小丸子的家常做法 - 京细菜谱

章鱼小丸子

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洃小胖子子

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第一回做，感觉面糊稠了，影响了口感，还有蕃茄酱不应该加。晚上再尝试看看，而且要开到最小火的话，灶头的火只有中间那几个孔有火，锅子受热又不抣。还要继续找方法

时间:10分钟内

食材

低粉 100g

章鱼丁 20g

油适量

盐适量

大白菜叶适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

章鱼去膜，洗净
步骤 2/13

焯水
步骤 3/13

绞成颗粒
步骤 4/13

大白菜切颗粒
步骤 5/13

面粉加入水,
步骤 6/13

加入鱼露，糖，味极鲜，盐，调成糊
步骤 7/13

锅中倒入油
步骤 8/13

倒入面糊
步骤 9/13

加入大白菜叶
步骤 10/13

加入章鱼颗粒
步骤 11/13

再加点面糊
步骤 12/13

翻面，再烤烤，就可以了
步骤 13/13

出锅，加上色拉酱，蕃茄酱，海苔，柴鱼片，即可

小贴士

个人感觉，蕃茄酱不应该加

发布于 2023-04-20