Name: 干烧大虾
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 大虾 400g; 油 适量; 盐 适量; 白砂糖 适量; 醋 适量; 酱油 适量; 料酒 适量; 大葱 适量; 姜 适量; 蒜 适量

干烧大虾

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虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；

时间:10分钟内

食材

大虾 400g

油适量

盐适量

白砂糖适量

醋适量