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丝瓜肉丸肉片汤米丝
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恨灵雕

上班一族每天起床最烦的就是吃什么早餐了,经常在外面吃很容易会就腻,而且也不太卫生,吃久了也不知道要吃什么才好。其实如果能抽出15分钟,自己就能做出简单营养的快手早餐。

时间:10分钟内
食材
米丝 2块
猪瘦肉 80g
肉丸 12个
适量
适量
香葱 适量
胡椒粉 适量
番薯粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    瘦肉切片,加入番薯粉,盐、油,拌匀。
  • 步骤 2/9
    丝瓜去皮切片。
  • 步骤 3/9
    米丝洗净后泡开水4分钟。
  • 步骤 4/9
    泡好后捞起滤水。
  • 步骤 5/9
    香葱切碎。
  • 步骤 6/9
    锅里煮水。
  • 步骤 7/9
    水开后下肉片、肉丸,煮开后加入丝瓜。
  • 步骤 8/9
    随后加入泡好的米丝,出锅前加盐、胡椒粉调味即可。
  • 步骤 9/9
    装碗,洒上葱花。
小贴士

米丝也可以不用泡开水,泡开水是为了节省煮的时间。

发布于 2025-01-23
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