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冬瓜肉片汤
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罔安i侯

最近下了十来天的雨,现在终于天晴了,气温也随之升高,吃饭时感觉沒汤都不行了,煲汤太费时间,于是弄了个简单的冬瓜肉汤,喝着还不错

时间:10-30分钟
食材
冬瓜 500g
猪肉 200g
适量
适量
味精 适量
红烧酱油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备冬瓜、瘦肉、葱适量
  • 步骤 2/7
    将冬瓜切片,肉切丝腌好,葱切细段
  • 步骤 3/7
    锅内加适量的水,滴一点点油烧开
  • 步骤 4/7
    烧开后将冬瓜倒入再煮
  • 步骤 5/7
    再次煮开看冬瓜变色了稍微有点点软,就将肉加进去
  • 步骤 6/7
    将肉打散,加盐味精适量将肉完全煮熟就可以关火
  • 步骤 7/7
    装进碗里撒上葱花
小贴士

发布于 2019-10-29
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