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香菇蒸肉饼
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追风cloudy

这是个老人小孩都喜欢的菜式，而且制作简单快捷，由于加入了香菇，菜未熟已香气扑鼻，所以可以更好的引起食欲

食材
猪肉 200g
香菇 4朵
油 适量
盐 适量
生粉 适量
糖 适量
鲍鱼汁 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    提前半天把香菇泡开变软，肉提前剁碎
  • 步骤 2/4
    把香菇切成细粒状
  • 步骤 3/4
    把香菇倒肉饼里，加入油，盐，糖，生粉，鲍鱼汁，然后拌匀
  • 步骤 4/4
    放电饭锅里蒸，饭熟菜也熟了
小贴士

香菇必须提前泡软，把菜整理好再涮米，菜和米同时下锅，这样饭熟菜也熟了

发布于 2022-08-29
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