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老醋花生菠菜
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fringe大力水手
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红嘴绿鹦哥的菠菜配上酥脆的花生,营养开胃,是一道老公喜欢的下酒小菜,也是电脑工作者、爱美人士的常食美味。
时间:10分钟内
食材
菠菜
300g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
醋
适量
花椒油
少许
姜
少许
花生米
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
菠菜择去老根
步骤 2/6
洗净
步骤 3/6
水开后放入菠菜焯制断生,捞出备用
步骤 4/6
凉锅凉油下入花生米,炸制金黄
步骤 5/6
菠菜里加入盐、白糖、醋、姜末、花椒油
步骤 6/6
放入炸好的花生米,拌匀即可
小贴士
焯菠菜的时候加入几滴油,颜色会翠绿。
发布于 2022-11-23
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