拌凉面
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ohm天穹
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凉面又称冷面（这里的冷面只是俗称，并不是指真正的东北三省的朝鲜族冷面），是指凉吃的面条，世界上不少地区都有凉面，盛行于夏天天热胃口不佳食用；现于便利商店也见贩卖盒装凉面，便利店凉面花样更多，惟面条口感一般不及凉面专卖店软硬适中，且面量少不及专卖店。于日本、香港等地，一些袋装小吃店会售卖袋装凉面。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
豆芽放水中焯熟 -
步骤 2/7
豆腐皮放开水中浸泡
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步骤 3/7
豆腐皮切丝
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步骤 4/7
所有食材放一起
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步骤 5/7
放适量花椒油
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步骤 6/7
再放适量辣椒油
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步骤 7/7
最后放酱油和盐拌匀即可
小贴士
很简单，无技巧
发布于 2022-08-25
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