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黄瓜拌凉面
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晏柴后来你不在

凉面又称冷面（这里的冷面只是俗称，并不是指真正的东北三省的朝鲜族冷面），是指凉吃的面条，世界上不少地区都有凉面，盛行于夏天天热胃口不佳食用。

夏天真的很热，凉面是不错的选择。

食材
面条 250g
黄瓜 1根
油 适量
盐 适量
醋 适量
大蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好面条（只用了一半）
  • 步骤 2/6
    洗好黄瓜（只用了一根）
  • 步骤 3/6
    扒好大蒜
  • 步骤 4/6
    将面条煮熟后过一遍凉水，这样面条能有劲道一点
  • 步骤 5/6
    将黄瓜切成丝，加入面条中
  • 步骤 6/6
    加入蒜，盐、味精、醋，调味后即可使用
小贴士

1.每次都备多了料，黄瓜减少一根之后还是吃的撑了

2.大家做饭一定要掌握好量

发布于 2022-05-31
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