jxcaipu logo
黄瓜拌凉粉
9.3万 热度 774 收藏
奎奎奎北

过完节了，不想大鱼大肉了，就想来点素的，回家用十分钟的时间，给自己做个凉粉吧，呵呵，再搭配点黄瓜，健康又减肥。

时间:10分钟内
食材
自制凉粉 250g
黄瓜 1根
生抽 适量
盐 适量
香菜 适量
蒜 适量
花椒油 适量
麻油 适量
糖 适量
醋 适量
香油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    黄瓜用刀拍成小块。
  • 步骤 2/12
    香菜切成末。
  • 步骤 3/12
    把黄瓜和香菜放入盆中，再加入切成小块的凉粉。
  • 步骤 4/12
    倒入生抽。
  • 步骤 5/12
    加入盐。
  • 步骤 6/12
    加入糖。
  • 步骤 7/12
    加入醋。
  • 步骤 8/12
    加入花椒油。
  • 步骤 9/12
    加入麻油。
  • 步骤 10/12
    加入香油。
  • 步骤 11/12
    在最上面放上一勺辣椒粉。把油烧热后，淋在辣椒粉上。
  • 步骤 12/12
    把所有食材拌匀，装入盘子里即可食用。
小贴士

不喜欢辣的可以省略辣椒粉。

发布于 2019-09-05
103
相关菜谱
写评论