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炒玉米粒
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一百玫瑰啦喎

又到了玉米季了，对于爱吃玉米的我来说肯定是少不了的，各种吃法，玉米属于粗粮，现在也被大家纳入了健康食品的行列，吃法也日渐翻新。上次去妹妹家给炒了个玉米还不错，今天自己也试着做了下，加了些尖椒，有一丝丝的辣味，还蛮独特的，嘿嘿

时间:10分钟内
食材
玉米 1个
胡萝卜 半根
尖椒 半个
油 适量
冰糖 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    买的煮熟的玉米，把玉米粒剥下来
  • 步骤 2/6
    切少许胡萝卜粒，尖椒粒，葱末
  • 步骤 3/6
    锅中热油，放两三颗冰糖化开
  • 步骤 4/6
    放入葱花及尖椒爆香
  • 步骤 5/6
    倒入胡萝卜与玉米粒翻炒
  • 步骤 6/6
    炒两分钟就可以出锅了
小贴士

煮熟的玉米放在冰箱里就会变的有些硬，炒着来吃很不错，剥下来要把玉米粒掰成一粒一粒的，不能串联着

炒时已经放了冰糖，所以不需另外加糖，如果比较爱吃甜食的人可以稍微再加些

发布于 2024-07-06
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