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青红椒炒玉米粒
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squeeze小樱

青红椒炒嫩玉米粒，清香开胃，营养又好吃哦。

玉米除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有异麦芽低聚糖、核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。并且玉米中的维生素A和维生素E及谷氨酸有抗老化的作用。

时间:10分钟内
食材
玉米粒 300g
青椒 100g
红椒 50g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
大蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备玉米粒，青红椒
  • 步骤 2/8
    将青红椒分别切末
  • 步骤 3/8
    玉米粒焯水
  • 步骤 4/8
    锅热油，爆香蒜末
  • 步骤 5/8
    放入玉米粒翻炒
  • 步骤 6/8
    放入青红椒末翻炒
  • 步骤 7/8
    加入生抽翻炒均匀
  • 步骤 8/8
    最后加入盐调味即可
小贴士

喜欢吃辣的可以用尖椒来炒。

发布于 2022-10-26
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