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肉末炒玉米粒
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肉末炒玉米粒
时间:10分钟内
食材
肉末
150g
玉米粒
200g
盐
1/2小勺
鸡精
1/2小勺
食用油
适量
胡萝卜
50g
生粉
1/2小勺
生姜
1片
生抽
1/2汤匙
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
猪肉末加入姜末,盐、鸡精、生粉各半小勺,食用油、生抽各半汤匙。
步骤 2/10
搅拌均匀腌10分钟备用
步骤 3/10
玉米剥粒,胡萝卜切丁,准备葱花。
步骤 4/10
锅热入少许油,下入肉末炒散。
步骤 5/10
放入胡萝卜丁炒出红油
步骤 6/10
加入玉米粒
步骤 7/10
大火翻炒出香味
步骤 8/10
调入盐、鸡精各半小勺翻炒匀。
步骤 9/10
撒入葱花即可出锅
步骤 10/10
成品
小贴士
玉米要选嫩的甜玉米,炒出来玉米粒很脆甜。
发布于 2020-09-10
324
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