韭菜蛋 - 韭菜蛋的做法,韭菜蛋怎么做好吃,韭菜蛋的家常做法 - 京细菜谱

韭菜蛋

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账毓辜炊接

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韭菜蛋，就是用鲜韭菜切段，放进打散的蛋液里加盐搅匀。倒进烧热油的锅里小火炒菜炒熟，简单上班族快手菜菜。

时间:10分钟内

食材

鲜韭菜 200g

鸡蛋 150g

油适量

盐适量

烹饪步骤

步骤 1/9

鸡蛋三个，韭菜适量。
步骤 2/9

韭菜切碎，蛋打进碗里加盐，
步骤 3/9

搅成蛋液，
步骤 4/9

放进韭菜，
步骤 5/9

搅匀，
步骤 6/9

倒进热油锅里，
步骤 7/9

等凝固，
步骤 8/9

炒散炒匀，
步骤 9/9

出锅、。

小贴士

也可以将韭菜炒熟后再倒进蛋液。

发布于 2023-04-04