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蒜泥酱肉
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安和醉江南倦客
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这道蒜泥酱肉是一道很简单的下酒小菜,有时间多卤出几块肉放入冰箱,随吃随取,方便又美味。大家也可以试一试哦。
时间:10分钟内
食材
酱肉
250g
凉拌酱油
适量
食醋
适量
香油
适量
大蒜
适量
香菜
50克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
食材:卤好的酱肉,香菜、香油、大蒜、凉拌酱油、香醋。
步骤 2/8
卤肉切大片
步骤 3/8
码入盘中
步骤 4/8
香菜洗净切末
步骤 5/8
大蒜切末
步骤 6/8
取一碗,放入蒜末,依次加入酱油、食醋
步骤 7/8
最后加入香油,调成一碗料汁
步骤 8/8
把切好的香菜末放入盘中,倒上调好的料汁即可
小贴士
这道蒜泥卤肉制作非常简单,无需技巧,也可以根据自家口味调制蘸料。
发布于 2022-09-17
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