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香辣肉丝
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郑危险男爵

香辣肉丝啊

经典的小炒

我喜欢辣辣的爽爽的

不喜欢最后勾芡汁

清清爽爽

搭配白米饭

哈哈

减肥大计以后再说吧！！！！

时间:10分钟内
食材
里脊肉 350g
香菜 200g
尖椒 2根
油 适量
盐 适量
酱油 适量
葱 适量
姜 适量
味精 适量
胡椒粉 适量
干辣椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    切肉丝
  • 步骤 2/7
    尖椒切丝
  • 步骤 3/7
    切姜丝
  • 步骤 4/7
    香菜切段
  • 步骤 5/7
    锅里坐油，爆香葱姜和干红辣椒，加入肉丝拌炒
  • 步骤 6/7
    肉丝变色后，加入尖椒拌炒
  • 步骤 7/7
    加入酱油、胡椒粉、食盐、味精和香菜段拌炒出锅
小贴士

TIPS；

1.瘦肉在冷冻的情况下切丝很容易哦

2.尖椒我选择辣一点的才够味么

3.这道菜的关键就是要大火爆炒

发布于 2022-05-10
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